Tumis Buncis Daging - Menu Anak. Menu anak-anak yang nikmat gurih bergizi tinggi! Tumis daging giling ini adalah salah satunya. Menu yang cocok untuk dinikmati anak-anak, maupun kita para orang dewasa.
Seringkali anak anak pun tidak terlalu suka sayuran dan mungkin juga bisa bosan dengan menu yang biasa biasa saja.
Kali ini akan kita coba mengkreasikan buncis tumis dengan olahan daging dan saus tereyaki dijamin.
Yuk, simak resep dan cara membuat tumis buncis siram daging di bawah ini!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tumis Buncis Daging - Menu Anak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Buncis Daging - Menu Anak!
Bahan Tumis Buncis Daging - Menu Anak
- Dibutuhkan 200 gram daging sapi atau secukupnya sesuai stock yg ada (daging rendang/ atau sengkel/ daging sop), dipotong tipis2 lalu rebus dengan sereh salam dan bawang putih, setelah matang saya cincang kecil2.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil/ sedang.
- Diperlukan 1 bungkus gula stevia sachet - tropicana slim 2.6 gram.
- Diperlukan secukupnya garam himalaya/ prancis.
- Gunakan secukupnya buncis organik/ biasa potong tipis2.
- Dibutuhkan 2 buah labu siam potong tipis2.
- Sediakan 2-4 sdm minyak sayur (saya pakai minyak Canola, bisa sunflower oil, extra light olive oil, dll).
- Sediakan 150-200 ml air mineral atau pakai air kaldu sisa merebus daging tadi (terserah Moms).
Bingung mencari menu makan malam yang lezat? Kamu harus banget cobain bikin tumis buncis siram daging. Kamu bisa menikmati sayuran dan lauk-pauk yang nikmat dalam seporsinya. Lihat juga resep Tumis Buncis Tempe enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Daging - Menu Anak
- Panaskan minyak sayur lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. (saya pakai garlic cincang yang direndam minyak sayur dan disimpan di wadah kedap udara dan dimasukkan di kulkas-bukan freezer)..
- Setelah garlic agak coklat dan harum, kecilkan api kompor. masukkan bawang merah, tumis sampai agak layu..
- Masukkan daging sapi yang sudah dibumbui dan dicincang kecil2 tadi. tambahkan garam secukupnya sesuai selera Moms, aduk2 sampai tercampur..
- Masukkan bawang bombay dan cincangan buncis serta labu siam. aduk aduk sebentar. tambahkan secukupnya air matang/ kaldu sapi sisa merebus daging tadi, tambahkan gula stevia sachet 2,6 gram, kemudian aduk aduk hingga matang. sajikan dengan nasi panas..
Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Yuk, ikuti cara membuatnya berikut ini! Tumis buncis daging cincang. foto: Instagram/@yanticiwang. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap.
