Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Nah, salah satunya seperti kali ini kami memiliki resep membuat bistik daging sapi cincang giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama dengan saus manis lezat dan.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho.
Sobat dapat membuat Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak!
Bahan Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak
- Dibutuhkan Bahan utama:.
- Siapkan 500 gr Daging cincang (mixed ayam & sapi).
- Gunakan 2 sdm Bawang Goreng.
- Gunakan 1/2 B.Bombay, cincang halus.
- Siapkan 6 sdm Tepung Roti halus.
- Diperlukan 2 sdm Susu Bubuk Fullcream.
- Diperlukan 1 butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 3 sdm Saus Tomat.
- Dibutuhkan 2 sdt Garam (selera).
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan Saus:.
- Sediakan 1 sdm Margarine , utk menumis.
- Gunakan 4 siung B.Merah, haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 B. Bombay, potong panjang2.
- Gunakan 500 ml Air Kaldu (sapi/ayam).
- Dibutuhkan 1 sdt Kecap Inggris.
- Gunakan 1 sdt Garam (selera).
- Sediakan 1 sdt Lada (selera).
- Diperlukan 1 sdt Pala bubuk.
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis (selera).
- Siapkan Secukupnya Larutan Air+Maizena.
- Dibutuhkan Bahan Garnish:.
- Siapkan 2 batang Wortel uk besar (4 uk kecil).
- Gunakan 12 batang Buncis.
- Dibutuhkan 1/2 bongkol Brokoli.
Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.
Langkah-langkah memasak Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak
- Campur Semua bahan utama dengan tangan. Lalu bentuk bulat pipih, dengan ketebalan kira2 0,5 s/d 1 cm.
- Goreng dengan api kecil - sedang sampai matang. Cukup 1x balik saja Angkat & tiriskan.
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay & bawang merah sampai harum..
- Masukan air kaldu dan semua bahan saus. Icip rasa, jika sudah ok, masukan larutan air + maizena. Aduk2 sampai mengental..
- Kupas wortel dan potong memanjang kira2 1 x 4 cm. Cuci Buncis, buang ujungnya, potong2 4 cm. Rebus wortel & buncis dengan air, tambahkan garam sesuai selera. Tusuk dengan garpu, jika sudah empuk, angkat, tiriskan dan tata di piring saji.
- Rendam Brokoli yg sudah dipotong dengan air garam (utk memisahkan ulat yg suka ada di brokoli) Sautee (goreng tanpa minyak) brokoli sampai harum. Tata di piring saji bersama wortel dan buncis.
- Tata gorengan daging cincang di piring saji bersama sayuran garnish, lalu siramkan saus diatasnya.
- Dijamin anak2 pasti lahap.
Salah satu resep bistik daging giling yang bisa Anda coba adalah bistik daging giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama dengan. Konon dulunya, bistik daging sapi ini disajikan untuk para bangsawan dan juga kaum kolonial. Kembali ke topik utama yakni resep bistik daging sapi. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa Terdapat aneka macam bistik daging sapi di Indonesia, mulai dari bistik Jawa, bistik cincang, hingga bistik gulung telur.
