Rolade daging sapi (menu batita). Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.
Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan.
Kalian dapat menghidangkan Rolade daging sapi (menu batita) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rolade daging sapi (menu batita) yuk!
Bahan Rolade daging sapi (menu batita)
- Dibutuhkan Untuk adonan daging :.
- Dibutuhkan 100 gr daging sapi (ini kira2 aja aq bikinnya, lupa ga ditimbang, mgkn 100gr). Hehe.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1 lembar roti tawar tanpa kulit, rendam dng 1 sdm air.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukup nya garam & kaldu jamur totole.
- Sediakan Untuk adonan telur dadar :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt air.
Simak cara membuatnya yang lengkap berikut ini! Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging sapi mudah disulap menjadi menu-menu enak yang ternyata gampang untuk dibuat misalnya saja rolade daging.
Cara membuat Rolade daging sapi (menu batita)
- Untuk dadar telor : kocok telor, tambahkan tepung & air. Aduk rata & buat dadar telor di teflon..
- Untuk adonan daging :.
- Tumis bawang bombay & bwg putih sampai harum, sisihkan..
- Blender jadi 1 : telor, daging sapi, tumisan bumbu, roti tawar, garam & kaldu jamur sampai rata..
- Siapkan aluminium foil, letakkan telur dadar di atasnya. Beri adonan daging, ratakan di atas telur dadar menggunakan sendok kemudian gulung. Rekatkan sisi kiri & kanan aluminium foil..
- Kukus ke dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit..
- Angkat, tunggu sampai dingin, buka aluminium foilnya & potong2 roladenya..
- Bisa dimakan lgs / digoreng terlebih dahulu..
Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Agar rolade berbentuk padat dan tidak pecah, sebaiknya gunakan daging sapi has dalam. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan lezat. Cara masak rolade daging sapi cukup mudah, namun karena nggak terbiasa jadi agak ribet membuatnya. Namun demikian pastikan saat anda menggiling daging ditempat penggilingan yang.
