Tumis Daging.
Kawan-kawan dapat memasak Tumis Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Daging yuk!
Bahan Tumis Daging
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 parpika merah.
- Sediakan 3 cabe hijau.
- Dibutuhkan 1 keping gula merah.
- Sediakan 3 sdm kecap.
- Gunakan 50 ml air asam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan penyedap.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt katumbar bubuk.
Cara membuat Tumis Daging
- Potong daging cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. Simpan di lemari es 1 jam.
- Rebus daging sampai empuk tiriskan, pisahlan daging dan kaldu..
- Tumis bumbu halus sampai wamgi, beri gula merah dan air kaldu secukupnya.
- Masukan daging, paprika dan cabe hijau, beri kecap manis, garam juga gula kemudian tes rasa. Masak sampai air menyusut dan daging empuk..