Kacang Panjang Cah Daging.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kacang Panjang Cah Daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Panjang Cah Daging yuk!
Bahan-bahan Kacang Panjang Cah Daging
- Sediakan 250 gram kacang panjang.
- Dibutuhkan 100 gram daging merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih digeprek dan dicacah halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah dirajang dan dicacah halus.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay dirajang panjang-panjang.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Kacang Panjang Cah Daging
- Kacang panjang setelah dicuci bersih dan ditiriskan kemudian disiangi dan dipotong-potong kecil-kecil..
- Daging sapi dicacah halus menggunakan chopper..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih (bawang putih) dan bawang merah (bawang merah) hingga harum..
- Masukkan daging cacah, tumis bersama bawang putih dan bawang merah hingga berubah warna..
- Tambahkan bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Tambahkan kacang panjang, tumis hingga layu. Kemudian tambahkan air dan masak sampai matang..
- Masukkan bumbu-bumbu seperti: saos tiram, kecap asin dan garam. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan..