Brokoli Siram Daging Cingcang. Hidangan cah daging cincang dengan paduan brokoli merupakan salah satu hidangan cah yang istimewa. Lihat juga resep Daging cincang teriyaki enak lainnya. Brokoli siram ayam ini dijamin mampu memenuhi kebutuhan serat tubuhmu selama puasa.
Matikan kompor • Tata brokoli diatas piring, siram dg kerang, sajikan.
Brokoli Daging Cincang ( Foto dan Resep milik akun Instagram @dapurlinna).
ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, Brokoli Daging Cincang bisa jadi ide mudah dan enak untuk makan siang hari ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Brokoli Siram Daging Cingcang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli Siram Daging Cingcang yuk!
Bahan Brokoli Siram Daging Cingcang
- Dibutuhkan 1 batang brokoli ukuran besar.
- Gunakan 125 gr daging cingcang.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1/2 sdm kecap manis (kemarin diskip karena kehabisan kecap 😅).
- Diperlukan 100 ml air (bisa ditambah jika ingin agak berkuah).
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
Tumis semua bahan sampai harum, kemudian masukkan daging cincang, bersama merica bubuk, gula, kecap asin, dan saus tiram. Brokoli salah satu jenis sayuran berbentuk unik berwarna hijau dan seperti berambut gimbal. Brokoli cukup mahal di pasaran karena rasanya enak dan bernutrisi tinggi. Brokoli juga dapat mencegah dan mengobati beberapa penyakit.
Langkah-langkah memasak Brokoli Siram Daging Cingcang
- Potong brokoli perkuntum. Lalu rendam di air garam. Setelah beberapa menit cuci bersih kembali brokoli..
- Masak air di panci. Setelah panas rebus brokoli selama beberapa menit saja. Jangan terlalu lama biar gak terlalu empuk. Lalu tata brokoli diatas piring.
- Di wajan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Lalu masukkan daging cingcang. Aduk sampai berubah warna. Lalu masukan semua bumbu dan beri air. Cek rasa. Matikan kompor..
- Siramkan tumisan daging cingcang keatas brokoli yang ditata diatas piring. Jangan luap taburi bawang goreng supaya tambah nikmat☺️.
Tahu Siram Daging Cincang sangat mudah dibuat. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Masukkan saus bumbu, aduk dan masak hingga matang. Perpaduan antara daging, brokoli dan susu Dancow sangat cocok dikonsumsi bersama, karena kandungan protein, vitamin dan mineral di dalamnya cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Pasta rigatoni yang diisi dengan rogout daging brokoli.
