Semur Daging (ala chef).
Kalian dapat membuat Semur Daging (ala chef) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging (ala chef) yuk!
Bahan-bahan Semur Daging (ala chef)
- Diperlukan 200 g daging giling.
- Diperlukan 1 buah kentang (potong dadu).
- Sediakan 1 sdm margarine.
- Dibutuhkan 1 sdt tepung roti.
- Dibutuhkan secukupnya pala bubuk.
- Sediakan 1 buah cengkih.
- Diperlukan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, merica, kaldu sapi.
- Diperlukan 1 sdt bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Semur Daging (ala chef)
- Campur daging giling dengan tepung roti+garam+gula+merica+kaldu sapi+kecap manis. Tes rasa (dgn drebus dlu sdkt).
- Bentuk bola2 campuran daging giling di atas. Masukan dlm air mendidih hingga mengapung..
- Masukkan kentang hingga empuk.
- Tambah garam, gula, merica, cengkih, kecap manis, pala secukupnya, tomat yg dipotong dadu pada air rebusan. Tes rasa. Jika dirasa rasa pas masukkan bawang goreng.
- Siap untuk dinikmati👌👍.
