Resep: Semur Lidah Sapi Kekinian

Semur Lidah Sapi. Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lidah sapi yang punya tekstur khas. Halo sahabat CWS, hari ini yuk kita sama-sama belajar masak Lidah Sapi.

Kendati lidah sapi masih kalah populer dibandingkan bagian lain pada sapi, namun tekstur empuknya tetaplah Yuk, simak tips berikut demi olahan semur lidah sapi yang empuk dan bebas amis! Tumis bumbu halus dalam wajan, aduk-aduk hingga. Merdeka.com - Lidah sapi, bagian tubuh dari sapi yang mungkin lebih jarang dikonsumsi jika Enak dimasak semur, bistik, atau baceman lidah. Kawan-kawan dapat membuat Semur Lidah Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Lidah Sapi yuk!

Bahan-bahan Semur Lidah Sapi

1. Dibutuhkan 500 gr lidah sapi.
2. Dibutuhkan 6 siung bawang merah; haluskan.
3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay; iris tipis.
4. Siapkan 1 buah kentang besar.
5. Gunakan 2 buah wortel.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
8. Sediakan 1 sdm gula.
9. Dibutuhkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya merica.
11. Gunakan 1 biji pala, belah dua.
12. Diperlukan 1 buah tomat besar; belah jadi 8.
13. Diperlukan 2 sdm saos tomat.
14. Gunakan 1000 ml air matang.
15. Dibutuhkan 1 ruas jahe utk merebus lidah; belah 2.

Ingin belajar cara mengolah lidah sapi? Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan bagian lain dari. Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga. Rebus lidah sapi kemudian buang kulit luarnya sampai bersih.

Cara membuat Semur Lidah Sapi

1. Persiapan lidah sapi: Potong lidah sapi sesuai selera. Saya pakai yang kulit lidahnya sudah dibersihkan di pasar. Rebus dengan jahe sekitar 1 jam supaya lembut dan aroma pekatnya hilang..
2. Persiapan wortel dan kentang: cuci dan potong wortel & kentang. Rebus/ didihkan hingga matang atau lembut..
3. Di penggorengan terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu/ matang..
4. Masukkan lidah sapi yang sudah lunak. Aduk merata. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat. Aduk kembali hingga meresap ke lidah. Tambahkan air matang, biji pala, tomat potong, aduk kembali. Masukkan gula garam merica, koreksi rasa..
5. Terakhir, masukkan wortel dan kentang, aduk hingga mendidih. Koreksi rasa kembali. Tambahkan kaldu sapi bila suka..

Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga. Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak, porsinya cukup banyak untuk seluruh keluarga Cara Memasak Lidah Sapi.