Semur Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!
Bahan Semur Daging Sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi (ga tau bagian apanya 😅).
- Gunakan 1 ltr air.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Dibutuhkan Pala bubuk.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Merica.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya Saus tiram.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 12 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah buang bijinya.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan Kemiri secukupny.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi
- Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk).
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis.
- Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin ðŸ¤ðŸ¤.
- Koreksi rasa dan sajikan 🥰.