Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Kamu dapat menghidangkan Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging sapi yuk!
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Gunakan 800 gr daging sapi iris tipis memotong serat daging.
- Diperlukan 1 liter air untuk merebus.
- Siapkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 9 sdm kecap manis (bango).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 kayu manis uk 5 cm.
- Siapkan 5 kapulaga.
- Siapkan 5 cengkih.
- Gunakan 3 bunga lawang.
- Dibutuhkan 1 sdt bumbu sup bubuk.
- Gunakan 1 bawang bombai iris melintang.
- Diperlukan 5 cabe merah belah memanjang.
- Gunakan 2 tomat uk sedang rajang kasar.
- Siapkan Secentong sayur minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm garam halus (secukupnya).
- Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 120 gr bawang merah.
- Diperlukan 80 gr bawang putih.
- Dibutuhkan 30 gr jahe.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Cara membuat Semur daging sapi
- Cuci bersih daging yg telah diiris tipis lalu masukkan dalam panci presto, tambahkan air lalu rebus salama 10 menit. Matikan api lalu biarkan dingin hingga panci bisa dibuka secara natural..
- Panaskan secentong minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, kayu manis, cengkih, kapulaga, bunga lawang, bumbu sup bubuk, hingga harum..
- Masukkan rebusan daging bersama air rebusan, tambahkan irisan tomat, cabe, lada bubuk, kecap manis dan garam serta irisan bawang bombai. Masak hingga air surut sambil sesekali diaduk rata, lalu cek rasa. Jika telah pas berarti siap disajikan.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi.