Cara Membuat Empal Daging Sapi yang Renyah!

Empal Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Empal Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empal Daging Sapi!

Bahan-bahan Empal Daging Sapi

1. Gunakan 250 gr daging sapi (has dalam).
2. Diperlukan 4 gelas air (bisa ditambah).
3. Dibutuhkan 1 batang serai.
4. Diperlukan 1 cm lengkuas.
5. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 1/2 sd teh asam jawa.
7. Diperlukan 2 sdm gula merah.
8. Diperlukan Bumbu yg dihaluskan.
9. Diperlukan 5 butir bawang merah.
10. Siapkan 3 butir bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sd teh garam.
12. Dibutuhkan 1/2 sd teh ketumbar.
13. Sediakan 5 sdm minyak goreng.

Cara membuat Empal Daging Sapi

1. Rebus air tunggu hingga mendidih.Cuci bersih daging dan potong 2 kecil melawan serat..
2. Haluskan bumbu2.
3. Rebus daging bersama dengan semua bumbu hingga daging lunak dan air meresap. Cek rasa klau sudah pas, angkat dan goreng dengan sedikit minyak goreng.Angkat tiriskan lalu pindahkan ke dlm piring..