Resep: Ayam woku manado Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ayam woku manado Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. Kalian dapat menghidangkan Ayam woku manado hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam woku manado!

Bahan-bahan Ayam woku manado

  1. Gunakan 500 gr ayam,potong.cuci bersih.
  2. Dibutuhkan 1 bh jeruk lemon.
  3. Diperlukan Sejumput garam.
  4. Diperlukan 1 btng serei.
  5. Sediakan 1 lmbr daun pandan.
  6. Diperlukan 2 lmbr daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lmbr daun kunyit.saya ga pake karena lagi kosong.
  8. Dibutuhkan 1 bh tomat,potong potong.
  9. Siapkan Daun kemangi.
  10. Sediakan disesuaikan Air matang.
  11. Diperlukan Ladabubuk.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Diperlukan Kaldu bubuk.
  14. Dibutuhkan Garam.
  15. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  16. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
  17. Gunakan 6 siung bawang merah.
  18. Siapkan 4 siung bawang putih.
  19. Sediakan 2 cm kunyit.
  20. Gunakan 2 btr kemiri,goreng dulu.
  21. Gunakan 6 bh cabe merah besar(saya 3bh).
  22. Siapkan 10 bh cabe merah keriting (tambahan saya).
  23. Gunakan 2 cm jahe.
  24. Siapkan 5 bh cabe rawit (saya ga pakai).

What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis.

Cara membuat Ayam woku manado

  1. Panaskan minyak.tumis serei,daun jeruk,pandan dan bumbu halus sampai harum kemudian masukan potongan ayam aduk rata.
  2. Masukan air,garam,gula,kaldu bubuk,dan lada bubuk aduk dan masak sampai ayam empuk..
  3. Kalo ayam sudah empuk.Jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas masukan Daun kemangi dan tomat.masak sebentar.matikan api.sajikan.o ya baru belajar mau masukin masakan ke YouTube. Minta dukungannya ya 🙏YouTube @Dapur Neeta follow ig juga @dapur_neeta.haturnuhun🙏.

Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado.