Resep: Topping Ayam untuk Mie Ayam Anti Ribet!

Topping Ayam untuk Mie Ayam.

Kalian dapat memasak Topping Ayam untuk Mie Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Topping Ayam untuk Mie Ayam yuk!

Bahan Topping Ayam untuk Mie Ayam

1. Siapkan 1 kg ayam potong2.
2. Gunakan 1 buah serai memarkn.
3. Gunakan 1 cm lengkuas memarkn.
4. Sediakan 3 lbr daun salam.
5. Gunakan 1 sdm gula merah.
6. Sediakan 3000 ml air.
7. Gunakan 4 sdm kecap manis/sesuai selera.
8. Gunakan 1/2 sdm garam.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 3 batang daun bawang potong2.
12. Diperlukan Bumbu halus:.
13. Siapkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 4 buah kemiri.
16. Diperlukan 2 cm kunyit.
17. Dibutuhkan 2 cm jahe.
18. Diperlukan 1 sdm ketumbar.

Langkah-langkah memasak Topping Ayam untuk Mie Ayam

1. Siapkn bahan.haluskn semua bumbu halus.ll.
2. Rebus ayam sebentar,lalu buang airnya dan ganti air yg baru.potong2 ayamnya lalu rebus hingga empuk/bisa dimasak langsung setelah menumis bumbu.potong2 daun bawang..
3. Tumis bumbu halus dg secukupnya minyak hingga harum,lalu masukkn bumbu2 lainnya,daun bawang jg air..
4. Lalu masukkan ayamnya beserta gula,garam,kaldu bubuk,merica jg kecap.koreksi rasa.masak hingga matang.lalu angkat dan siap dijadikn topping mie ayam..