3. Ayam Kecap Lada Hitam.
Teman-teman dapat menghidangkan 3. Ayam Kecap Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 3. Ayam Kecap Lada Hitam!
Bahan 3. Ayam Kecap Lada Hitam
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm tepung kanji/tapioka.
- Diperlukan Bahan menumis :.
- Siapkan 3 siung bawang putih, digeprek.
- Diperlukan 1 ruas jahe, digeprek.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 atau 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat 3. Ayam Kecap Lada Hitam
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
- Pada ayam, tambahkan bahan marinasi, campur rata..
- Simpan ayam di kulkas minimal 2 jam sebelum dimasak..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan saos tiram dan kecap, aduk rata..
- Jika sudah meresap, tambahkan potongan daun bawang..
- Matikan kompor, biarkan masakan di atas kompor sampai kira2 10 menit..
- Sajikan selagi hangat..