Cara Membuat Mie Ayam Jamur yang Enak!

Mie Ayam Jamur.

Kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Jamur!

Bahan-bahan Mie Ayam Jamur

1. Siapkan 1 bungkus Mie telor.
2. Diperlukan 4 buah Jamur merang.
3. Gunakan Ayam fillet 200 ons.
4. Siapkan 1 ikat sawi.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Dibutuhkan 1 sereh.
8. Gunakan Daun bawang.
9. Gunakan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Sediakan 4 siung Bawang merah.
13. Sediakan 4 siung Bawang putih.
14. Sediakan 2 buah Kemiri.
15. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.

Cara memasak Mie Ayam Jamur

1. Rebus mie, angkat, dan sisihkan..
2. Cuci bersih dan potong-potong ayam, jamur, sawi dan daun bawang..
3. Rebus sawi kemudian angkat dan sisihkan..
4. Haluskan bumbu dengan blender dan ditambah minyak goreng..
5. Tumis bumbu sampe tidak langu, masukkan jamur dan ayam, kemudian aduk-aduk..
6. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang dan kecap manis, tambahkan juga sedikit air. Kemudian tes rasa..
7. Aduk-aduk hingga matang kemudian matikan kompor..
8. Tata dalam mangkuk mie, toping ayam dan jamur, serta sawinya. Bisa juga ditambah daun bawang dan bawang goreng..
9. Jika suka yang banyak kuahnya, bisa ditambah kuah kaldu. Tapi tanpa kuah juga sudah enak..