Resep: Ayam Goreng Wijen yang Gurih!

Ayam Goreng Wijen.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Goreng Wijen hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Wijen yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Wijen

1. Diperlukan 500 gr fillet ayam,potong2.
2. Sediakan 2 btr kuning telur.
3. Diperlukan 1 btr telur.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 2 sdm kecap asin.
6. Dibutuhkan 1 sdm angciu.
7. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Gunakan 1 ruas jahe,iris.
12. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
13. Diperlukan 1 pak jamur enoki,iris.
14. Gunakan Pelapis:.
15. Diperlukan 2 btr putih telur.
16. Siapkan secukupnya Wijen putih & hitam.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Wijen

1. Iris2 ayam,lalu masukkan dlm food processor beserta bahan lainnya.
2. Proses hingga halus.Olesi loyang dgn sedikit minyak,lalu tuang adonan di atasnya.Ratakan.Kukus kira2 30 menit sampai matang.
3. Potong2 ayam kukus.Lapisi dgn putih telur lalu lapisi lagi dgn wijen.Goreng sampai matang.