Setup Ayam Jagung Tahu.
Teman-teman dapat membuat Setup Ayam Jagung Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Setup Ayam Jagung Tahu yuk!
Bahan-bahan Setup Ayam Jagung Tahu
- Diperlukan 150 gram Dada Ayam.
- Siapkan Secukupnya Air Jeruk Nipis.
- Gunakan 100 gram Tahu Putih.
- Gunakan 50 gram Jagung Manis Pipil.
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan Secukupnya Saus Tomat.
- Gunakan Secukupnya Saus Sambal.
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku).
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Margarin.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam).
- Sediakan Secukupnya Air.
Cara membuat Setup Ayam Jagung Tahu
- Cuci bersih dada ayam dengan air mengalir kemudian baluri dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Bilas kembali ayam, tiriskan, potong dadu, kemudian marinasi dengan garam dan lada bubuk selama 15 menit. Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan..
- Potong dadu tahu, panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan..
- Didihkan air, rebus jagung manis pipil selama 15 menit, angkat, tiriskan, dan sisihkan..
- Iris bawang bombay dan bawang putih kemudian sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang dan harum. Tambahkan sedikit air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata..
- Masukkan ayam, tahu, dan jagung manis pipil ke dalam bumbu. Aduk kembali hingga merata kemudian koreksi rasa..
- Setup ayam jagung tahu siap untuk dihidangkan..
