Ayam Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bumbu Kuning!
Bahan Ayam Bumbu Kuning
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 batang lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Diperlukan 2 bungkus santan instan.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir muncang.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Siapkan 2 batang kunyit.
Cara membuat Ayam Bumbu Kuning
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum..
- Masukkan lengkuas, daun salam, sereh, tomat dan daun bawang..
- Masukkan daging ayam yang sudah di cuci bersih. Masak hingga keluar kaldunya..
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan santan. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga air surut..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..