Ayam geprek mudah sederhana. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Yuk cari tahu cara membuat geprek ayam yang istimewa berikut ini. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Resep ayam geprek rumahan di atas mudah diikuti, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.
Sobat dapat menyiapkan Ayam geprek mudah sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam geprek mudah sederhana yuk!
Bahan-bahan Ayam geprek mudah sederhana
- Siapkan 1/4 kg paha ayam.
- Gunakan Bumbu ungkep.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Bahan Sambel.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 12 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Tempe Geprek adalah makanan yang terbuat dari tempe goreng yang digeprek. Sebelum kemunculannya, para penikmat kuliner Indonesia dihebohkan terlebih dahulu dengan wabah ayam geprek.
Cara membuat Ayam geprek mudah sederhana
- Potong ayam. Bersihkan..
- Haluskan bumbu ungkep (diuleg/dirajang).
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep selama ±15 menit atau sampai matang..
- Goreng ayam yang telah direbus hingga kecoklatan. (jangan terlalu garing agar aroma sambal meresap). Tiriskan..
- Goreng bahan sambel (kecuali garam dan gula) hingga layu. Tiriskan..
- Uleg bahan sambel yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Letakkan ayam goreng di atad sambal dan geprek. Ratakan sambel pada ayam geprek..
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Nyam nyam :).
Meski sama-sama digeprek, tapi soal citarasa tentu saja berbeda. Salah satunya adalah ayam kecap yang bisa menjadi pilihan menu protein kamu. Rasanya yang manis dan gurih bisa sebagai teman sayur tumis di meja makan. Selain lebih praktis, cucian alat masak dan makan nggak banyak. Itulah resep ayam kecap sederhana yang mudah.
