Cara Memasak Ayam Goreng Saos Manis Kekinian

Ayam Goreng Saos Manis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Saos Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Saos Manis yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Manis

1. Dibutuhkan 1/2 bagian dada ayam, potong kecil-kecil.
2. Gunakan 7 sdm tepung terigu.
3. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 sdm paprika bubuk.
5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdt backing powder.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdm oregano.
10. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
11. Diperlukan 1/2 bawang bombay dicincang.
12. Sediakan 1/2 buah paprika merah dan hijau potong dadu kecil.
13. Diperlukan 10 buah cabe rawit iris.
14. Gunakan 3 batang seledri cincang untuk taburan.
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
16. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
17. Diperlukan 1 sdm soy sauce.
18. Dibutuhkan 1 sdt garam.
19. Dibutuhkan 3 sdm brown sugar.
20. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Manis

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Dalam wadah campur terigu, tapioka,lada bubuk, paprika bubuk, kaldu jamur,garam, backing powder, oregano, dan air secukupnya. Aduk sampai menjadi adonan kental tidak terlalu cair.
3. Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan sejenak.
5. Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, paprika dan cabe rawit hingga wangi.
6. Masukkan lada bubuk, garam, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, garam. Aduk sebentar.
7. Kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga bumbu merata sempurna.
8. Angkat ayam goreng saos manis dan sajikan dengan taburan seledri cincang.