Ayam Kukus Saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Kukus Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kukus Saus Tiram!
Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Tiram
- Gunakan 3 buah paha ayam.
- Sediakan 1 bungkus Saus Tiram Selera.
- Diperlukan 450 ml air.
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong dua ruas jari).
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang.
- Diperlukan 1 sachet Lada Kobe.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan 50 gram kacang merah rebus.
- Sediakan 50 gram talas rebus, cincang halus.
Langkah-langkah memasak Ayam Kukus Saus Tiram
- Campurkan 1 sendok makan Saus Tiram Selera dengan 50 ml air. Aduk rata dan lumuri ke dalam ayam..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Tumis daun bawang, bunga lawang, tambahkan sisa Saus Tiram Selera dan 400 ml air..
- Tambahkan Lada Kobe dan masukkan ayam goreng. Ungkep hingga air berkurang..
- Angkat dan tata ayam di atas mangkuk. Beri kacang merah dan talas. Kukus selama 15 menit..
- Angkat dan Ayam Kukus Saus Tiram siap disajikan..