#3 OPOR AYAM.
Kamu dapat membuat #3 OPOR AYAM hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #3 OPOR AYAM!
Bahan-bahan #3 OPOR AYAM
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1 bungkus santan kara atau santen peras.
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya garam,gula,penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe besar.
- Siapkan 1/2 jinten.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan bumbu tambahan.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan gula jawa seperempat dari lingkaran.
Cara membuat #3 OPOR AYAM
- Cuci bersih daging ayam.
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air).
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil.
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,.
- Masukkan daging ayam.
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa.
- Selesaiii..