Garang asam ayam tanpa daun pisang. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Tanpa Tumis Praktis. Resep Rahasia Sambal Tumpang Kertosono Paling Laris Warisan Turun Temurun.
CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Garang asam ayam tanpa daun pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Garang asam ayam tanpa daun pisang!
Bahan Garang asam ayam tanpa daun pisang
- Siapkan 1/2 ekor ayam aku ambil bagian bawahnya.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 bh cabai.
- Sediakan 2 bh tomat hijau.
- Gunakan 3 bh belimbing wuluh.
- Dibutuhkan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Santan kara.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Langkah-langkah membuat Garang asam ayam tanpa daun pisang
- Cuci bersih ayam lalu seduh dgn air mendidih dan diamkan sambil kita meracik bumbu.
- Tumis bumbu sprti duo bawang cabai daun salam dan serai lalu masukan ayam dan tuangkan air sedikit.
- Masak sampai ayam empuk lalu masukan blimbing dan tomat lalu masukan santan beri garam gula dan penyedap lalu tes rasa selamat mencoba.
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang Asem Ayam Tanpa Santan. ayam, garam, jeruk nipis, belimbing wulus, tomat hijau, bawang merah, siunh bawang putih, cabe merah keriting. Karena daun pisang cuma tinggal beberapa lembar, saya bikin untuk alas saja ya, yang penting ada aroma daun pis. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu.