Resep: Ayam Gulung Sosis Untuk Pemula!

Ayam Gulung Sosis.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Gulung Sosis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Gulung Sosis!

Bahan-bahan Ayam Gulung Sosis

1. Dibutuhkan 1 pasang dada ayam.
2. Sediakan 6 sosis.
3. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
4. Diperlukan 1 sdm garam.
5. Dibutuhkan 1 sdm lada.
6. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
7. Siapkan Bahan pelengkap :.
8. Dibutuhkan Saos tomat.
9. Diperlukan Mayonaise.
10. Sediakan Oregano.

Langkah-langkah membuat Ayam Gulung Sosis

1. Cuci bersih dada ayam, lalu potong 1 bagian dada menjadi 3 potong, masing-masing dibelah tanpa putus dan dilebarkan.
2. Kemudian pipihkan dengan pemukul daging atau ulekan, lalu beri kecap inggris sedikit-sedikit, diamkan selama 10 menit, tiriskan.
3. Lalu taburi dengan garam serta lada secukupnya, seluruh bagian bolak balik.
4. Taruh satu sosis pada satu bagian ayam, lalu gulung ayam menutupi sosis (Bian : disematkan dengan tusuk gigi agar rapih).
5. Kemudian balur dengan tepung maizena, merata diseluruh permukaan daging ayam, diamkan dalam kulkas minimal 10 menit.
6. Goreng ayam dalam minyak panas api sedang hingga berwarna kecoklatan atau matang.
7. Sajikan dengan siraman saos tomat dan mayonaise serta taburan oregano Selamat mencoba.