Resep: Ayam Kecap Pedas yang Renyah!

Ayam Kecap Pedas.

Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!

Bahan Ayam Kecap Pedas

1. Sediakan 4 potong ayam.
2. Dibutuhkan Kunyit dihaluskan.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Diperlukan Bahan tumis.
5. Diperlukan 3 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 bh kemiri.
8. Siapkan 3 bh cabe.
9. Dibutuhkan secukupnya Jahe.
10. Sediakan secukupnya Lengkuas.
11. Dibutuhkan Daun salam.
12. Dibutuhkan Sereh.
13. Gunakan secukupnya Kecap.
14. Gunakan Garam.
15. Dibutuhkan Gula.
16. Siapkan Kaldu jamur.
17. Siapkan Lada bubuk.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas

1. Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan kunyit yg sudah dihaluskan tambahkan garam. Diamkan hingga bumbu meresap ke ayam. Lalu goreng setengah matang..
2. Haluskan bawang merah bawang putih kemiri cabe dan jahe. Lalu tumis bumbu, masukkan daun salam sereh dan lengkuas. Masak hingga matang lalu beri air..
3. Tambahkan garam gula kaldu jamur, tambah kecap manis dan masukkan ayam yg sudah digoreng..
4. Masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan :).