Puding Telur Ceplok. Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Kreasi puding telor ceplok berwarna kuning putih yang lucu dan unik ini paling enak di santap saat kondisi dingin. Cocok di nikmati untuk dessert setelah makan besar atau bisa.
Kalau egi biasanya dipakai untuk yang jualan puding telur ceplok karena harganya yang lebih murah.
Tapi ini bukan telor ceplok koq.
Puding telur ceplok ini bisa juga dipakai buat pelengkap snack box.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Puding Telur Ceplok hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Telur Ceplok!
Bahan Puding Telur Ceplok
- Sediakan Bahan kuning telur:.
- Dibutuhkan 1 bungkus jelly bubuk rasa mangga (bisa rasa jeruk)sesuai selera.
- Siapkan 700 ml air.
- Diperlukan 135 gram gula pasir.
- Gunakan 1 tetes pewarna makanan warna orange (bisa diskip).
- Diperlukan Bahan putih telur:.
- Diperlukan 1 bungkus agar2 swallow plain.
- Siapkan 850 ml air.
- Siapkan 85 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 kaleng SKM.
Anda tahu kan telor ceplok itu seperti apa bentuknya Membuat puding telur ceplok tidak terlihat sangat sulit ko, karena memang membuatnya sangat mudah dan simpel juga. Tunggu sampai semua adonan mengeras dan puding telor ceplok sudah siap. Puding adalah kudapan yang bisa dikreasikan semenarik mungkin. Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini.
Cara memasak Puding Telur Ceplok
- Campur jelly rasa mangga, gula pasir dan air, masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna orange. Setelah mendidih, matikan api lalu diamkan 3 sampai 4 menit, bagian atas jelly akan keruh. Tarik ke pinggir panci dengan sendok bagian atas jelly, lalu buang bagian yang keruh tersebut. Jelly terlihat bening.
- Tuang ke dalam cetakan kue mangkok dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan letakkan pada wadah plastik berbentuk mangkuk kecil.
- Campur agar-agar, air dan gula pasir lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan masukkan SKM, aduk sampai tercampur rata. Tuang pelan-pelan ke pinggir jelly mangga dan dinginkan.
- Sajikan.
Puding kuning: Campurkan bubuk jelly, gula pasir dan mangga yang telah dihaluskan tambahkan air aduk sampai tercampur rata tanpa ada. Puding telor ceplok adalah salah satu camilan yang bisa kita jual sebagai jajanan yang sehat dan penuh gizi. Kita bisa menjualnya ke anak - anak disekolah TK. Langkah- langkah pembuatan puding telur ceplok Kemudian tuang adonan agar- agar putih pada pinggir adonan kuning hingga membentuk seperti telor ceplok. Kali ini RuMu akan berbagi resep Puding Telor Ceplok nih.