Ayam + Telur Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam + Telur Kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam + Telur Kecap!
Bahan Ayam + Telur Kecap
- Dibutuhkan 8 Ptg Ayam.
- Gunakan 8 Btr Telur Ayam Rebus.
- Sediakan 1 Bh Tomat besar, potong-potong.
- Dibutuhkan 7 Siung Bawang merah, iris-iris.
- Dibutuhkan 4 Siung Bawang putih, iris-iris.
- Dibutuhkan Kecap agak banyak.
- Diperlukan Air Panas.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, lada dan pala bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam + Telur Kecap
- Cuci bersih ayam..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu lalu tambahkan bawang putih aduk-aduk hingga harum..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bawang tadi, aduk-aduk sebentar..
- Tambahkan kecap agak banyak, tomat, garam, gula, lada, pala. Aduk bolak balik ayam dalam campuran bahan tsb. Jika dirasa kurang coklat, tambahkan kecap. Masukkan telur rebus. Aduk terus hingga ayam dan telur berwarna coklat cantik..
- Setelah warna terlihat coklat cantik, tambahkan air mendidih secukupnya. Aduk-aduk dan cek rasa asin manis legitnya. Diamkan dgn sesekali diaduk sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam dan air menyusut..
- Yuhuuuu.. jadilah ayam telur kecap yang dinanti. Bisa disajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya..
