Resep: Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing Anti Ribet!

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing yuk!

Bahan Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

1. Dibutuhkan Beras Basmati.
2. Dibutuhkan Paha Kambing.
3. Siapkan Bumbu.
4. Diperlukan 1 buah Bombay.
5. Diperlukan 2 bawang putih.
6. Diperlukan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 1 sdm Bumbu kebuli.
8. Sediakan Cengkeh.
9. Dibutuhkan Kapolaga.
10. Diperlukan Kayumanis.
11. Dibutuhkan Santan Kara.
12. Gunakan Garam.
13. Gunakan Penyedap rasa.

Cara memasak Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

1. Cuci bersih beras Basmati, rendam..
2. Iris Bombay, bawang putih, jahe di geprek.
3. Tumis Bombay, bawang putih, dan jahe, tambahkan bumbu kebuli, kayumanis, cengkeh, kapolaga.
4. Tambahkan air, masukkan paha kambing, rebus 30 menit dengan panci tertutup. Angkat paha kambing, masukkan kara ke kuah kaldu, masak dengan api kecil. Tambahkan Kaldu Sapi dan garam secukupnya..
5. Masukkan beras basmati yang sudah direndam (air nya dibuang) ke dalam panci ricecooker, masukkan kaldu kambing, ukur air seperti masak nasi biasa..
6. Panggang paha kambing (aku pake oven listrik, 20 menit).