Buncis Daging Burger Masak Mentega.
Teman-teman dapat menyiapkan Buncis Daging Burger Masak Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Buncis Daging Burger Masak Mentega yuk!
Bahan Buncis Daging Burger Masak Mentega
- Diperlukan daging burger (bisa diganti korned atau sosis).
- Dibutuhkan Buncis (bisa dikira-kira keperluannya).
- Diperlukan mentega.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan cabe rawit merah (pedas disesuaikan).
- Siapkan Perasa.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Lada putih.
- Sediakan Lada hitam.
- Gunakan Saus tiram.
- Dibutuhkan Kecap asin.
- Gunakan Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Buncis Daging Burger Masak Mentega
- Bersihkan buncis, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Potong daging burger kurus memanjang. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dengan ditambah minyak sayur, tumis daging burger hingga berubah kecoklatan.
- Masukkan bumbu kedalam tumisan daging, tumis hingga aromanya harum menyatu.
- Tambahkan 250ml air, tunggu hingga kuah agak mendidih.
- Tambahkan perasa, cek rasa. Tips: Rasa manis bisa disesuaikan sesuai selera. Namun saya lebih ingin rasa gurih manis pedas yang balance :).
- Masak sampai air mendidih lalu masukkan buncis dan matikan api.
- Tutup penggorengan dan sisakan sedikit asap untuk sirkulasi. Tips: bila dimasak hingga mendidih bersamaan dengan kuah, maka buncis akan overcooked atau layu dan mengurangi kandungan gizinya..
- Sajikan ketika buncis sudah mulai layu bersama dengan nasi panas dan bawang goreng :).