Fried Beef Burger (Homemade).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Fried Beef Burger (Homemade) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fried Beef Burger (Homemade)!
Bahan-bahan Fried Beef Burger (Homemade)
- Siapkan roti burger.
- Sediakan Bahan Burger Daging Sapi :.
- Dibutuhkan daging sapi, dicincang halus.
- Dibutuhkan tepung panir halus(bisa diblender sebentar jika kurang halus).
- Dibutuhkan telur, dikocok lepas.
- Diperlukan daun bawang putih, diiris halus(aku skip, lagi nggak ada stock).
- Dibutuhkan bawang putih, diparut/dihaluskan.
- Diperlukan garam.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Siapkan putih telur, dikocok lepas.
- Siapkan tepung panir putih kasar(tepung panir kuning juga bisa).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan mayonaise.
- Gunakan ketimun, diiris tipis.
- Siapkan tomat, diiris tipis.
- Siapkan keju cheddar parut.
- Siapkan saus tomat.
- Gunakan daun selada.
Cara memasak Fried Beef Burger (Homemade)
- Burger daging sapi : aduk rata daging sapi, tepung panir halus, telur, daun bawang, bawang putih, garam dan merica bubuk..
- Ambil sedikit campuran daging. Bentuk bulat pipih..
- Celupkan dalam putih telur. Gulingkan dalam tepung panir putih kasar sampai rata..
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Belah roti tidak putus. Olesi dengan mayones. Tata daun selada, ketimun, tomat, dan keju parut. Letakkan burger ikan. Sajikan dengan saus tomat/saus sambal..