Empal Manis.
Teman-teman dapat memasak Empal Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empal Manis!
Bahan-bahan Empal Manis
- Gunakan 300 gr daging sapi sengkel / rendang.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Sereh.
- Diperlukan air mineral untuk merebus.
- Gunakan Bahan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 bungkus pronas saus barbeque.
- Dibutuhkan secukupnya bawang merah di haluskan.
- Gunakan secukupnya bawang putih di haluskan.
- Dibutuhkan 2 sdm ketumbar yg sudah di sangrai dan dihaluskan.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas di memarkan.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
Cara memasak Empal Manis
- Rebus daging bersama daun salam dan sereh hingga empuk.
- Setelah daging matang dan empuk, tiriskan dan iris tipis.
- Campurkan semua bumbu.
- Masukkan daging yang sudah diiris tipis kedalam bumbu rendam dan diamkan di kulkas hingga meresap. saya diamkan semalaman di kulkas..
- Setelah itu bisa dgoreng hingga kecoklatan. jgn lama2 krn rawan gosong....