Cara Memasak Burger Daging Tahu yang Gurih!

Burger Daging Tahu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Burger Daging Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Burger Daging Tahu yuk!

Bahan-bahan Burger Daging Tahu

1. Diperlukan telur ayam.
2. Gunakan tahu pong, potong kecil2.
3. Gunakan daging giling.
4. Sediakan tepung terigu.
5. Gunakan merica.
6. Siapkan garam.
7. Siapkan bawang bombay cincang.
8. Gunakan Minyak atau margarine untuk memanggang.

Langkah-langkah memasak Burger Daging Tahu

1. Kocok lepas telur, masukkan garam, merica, tahu dan bawang bombay, kemudian kocok menggunakan mixer hingga adonan mengembang dan tahu hancur..
2. Masukkan daging giling, kemudian lanjutkan kocok dengan mixer sebentar dan lanjutkan menggunakan sendok..
3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata..
4. Bagi adonan dengan menggunakan sendok atau cetakan hingga sama besar..
5. Panas wajan teflon, semprot/oleskan minyak atau margarine, tapi jangan sampai tergenang. Panggang di atas teflon adonan yang sudah dibagi tadi sambil dibentuk di atas teflon menggunakan sendok. (Jika mau, bisa bentuk dulu menggunakan tangan dilapis plastic wrap, baru dipanggang).
6. Hidangkan dengan saus tomat/cabai/BBQ, nasi/roti/mashed potatoes..