Sop Daging dengan Bumbu Simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sop Daging dengan Bumbu Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging dengan Bumbu Simple!
Bahan-bahan Sop Daging dengan Bumbu Simple
- Sediakan paket sayur sop bisa di beli di tukang sayur / supermarket atau:.
- Siapkan daging sapi bagian has dalam yang sudah di presto (bisa pakai yg mentah juga).
- Dibutuhkan kol putih.
- Dibutuhkan wortel.
- Siapkan kentang.
- Sediakan seledri.
- Siapkan buncis.
- Sediakan daun bawang.
- Diperlukan tomat.
- Dibutuhkan butter.
- Siapkan bawang bombay.
- Diperlukan bawang putih cincang.
- Siapkan bawang merah cincang.
- Siapkan air.
- Sediakan garam dan lada putih.
Cara memasak Sop Daging dengan Bumbu Simple
- Siapkan bahan2. Potong daging, wortel dan kentang.
- Didihkan air lalu rebus kentang dan daging sapo hingga empuk. Cincang bawang dan seledri.
- Panaskan wajan yang berbeda lalu lelehkan butter/margarin dan tumis bawang bombay, bawang putih, seledri dan wortel hingga harum fungsinya bumbu kaldu lebih keluar dimasak dengan teknik mirepoix setelah harum dan wortel setengah matang tuang kaldu ke panci rebusan kentang dan daging.
- Masukkan sayuran buncis dan kol aduk rata masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa beri garam dan lada putih lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang. Sop daging siap di hidangkan.
