Daging Tumis Saus BBQ.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Daging Tumis Saus BBQ hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Tumis Saus BBQ yuk!
Bahan Daging Tumis Saus BBQ
- Gunakan Bumbu marinated:.
- Gunakan daging sapi has dalam/ sirloin.
- Sediakan saus BBQ.
- Sediakan bawang bombay, chopper halus.
- Dibutuhkan merica bubuk.
- Dibutuhkan minyak zaitun.
- Dibutuhkan Bahan lain:.
- Siapkan Butter.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan cengkeh.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula (optional) jika suka saja.
- Siapkan bawang pre.
- Dibutuhkan Untuk sayurannya:.
- Gunakan Butter.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan baby wortel.
- Sediakan brokoli.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan minyak wijen.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Pelengkap: Nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Daging Tumis Saus BBQ
- Campur semua bahan marinated kemudian balur pada 4 potong daging sirloin @200g. Masukkan kotak kedap udara lalu masukkan kedalam chiller. Tunggu 1 jam atau hingga akan dipanggang..
- Kalau mau dibuat steak, langsung panggang hingga matang di atas skillet (resep akan di share lain waktu) Karena ngga jadi dipanggang, maka umi iris2 lagi bentuk persegi panjang. Panaskan butter, tumis bawang putih cincang hingga harum.. lalu masukkan irisan daging beserta semua bumbu marinasi. Bubuhkan cengkeh, Masak hingga daging berubah warna...
- Kemudian tuangkan kecap manis aduk rata, lalu masukkan bawang pre yang sudah di iris2. Masak hingga semua bahan matang lalu cek rasa. Tambahkan garam dan gula jika perlu. Matikan apinya dan masakan sudah siap..
- Untuk sayurannya, lelehkan butter di atas frypan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan brokoli nya, bubuhi minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Masak hingga brokoli matang. Taburi daun parsley bubuk (optional). Angkat, sayuran pun siap. Hidangan dengan bahan kategori pelengkap, nasi hangat..
- Selamat menikmati 🥰.