Daging Garo Rica Khas Gorontalo. Matang, angkat dan garo rica siap disajikan. Itulah dia Resep Masakan Membuat Cakalang Garo Rica Khas Manado Yang Lezat dan Mantap yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kamu dapat menyiapkan Daging Garo Rica Khas Gorontalo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Garo Rica Khas Gorontalo yuk!

Bahan Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Sediakan daging sapi has dalam (me:bebas 😁).
Dibutuhkan Jeruk nipis.
Siapkan Sereh geprek.
Diperlukan daun jeruk (tambahan dr saya).
Diperlukan kecap manis.
Gunakan gula, garam.
Sediakan / 200ml air matang.
Gunakan Bumbu halus:.
Diperlukan bwg merah.
Siapkan bwg putih.
Siapkan kemiri, disangrai dlu.
Dibutuhkan cabe rawit (resep 30).
Sediakan cabe merah keriting.
Siapkan jahe.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Lezatnya daging buatan yang kaya protein semakin memperkaya program diet Anda tanpa khawatir terkena kolesterol. Coba dibuat Daging Nabati Garo Rica, pasti ketagihan. Makanan khas Gorontalo berjenis sayur ini sangat direkomendasikan untuk dicoba oleh kamu yang tidak suka dengan sayuran.

Cara memasak Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Cuci daging dgn jeruk nipis dgn cara digosok2 kukit jeruk nipis ke daging untuk mengeluarkan lendir pada daging dan bau khas daging. Cuci sampai bersih dan potong daging kecil2 bentuk kotak. sisihkan..
Tumis bumbu halus, sereh geprek dan daun jeruk sampai bumbu matang. masukan garam dan gula.
Masukan daging yg sudah dipotong2, aduk rata dan biarkan sampai daging dan bumbu meresap hingga kering..
Jika sudah kering tambahkan 1gelas air matang, kecap manis, lalu aduk rata..
Masak daging hingga air surut, lunak, (sesekali di aduk) dan benar2 matang dan kental selama 30menit. Atau sesuaikan tingkat keempukan daging. Angkat dan sajikan 😊💚.

Ayam iloni sebelum dipanggang harus ditambahkan bumbu khas terlebih dahulu hingga meresap ke dalam bagian daging dengan campuran santan. Bilendango merupakan masakan khas Gorontalo yang terbuat dari olahan ikan yang diberi bumbu pada bagian dalam serta atasnya sehingga ketika dimakan, sensasi Bagi anda yang tertarik dengan masakan bilendango ini, silahkan simak resep bilendango khas Gorontalo yang enak di bawah ini. Kalau begitu kamu wajib kulineran makanan khasnya Gorontalo. Nah, di sini kami punya sejumlah kue khas Gorontalo yang lezat! Gorontalo memiliki sejumlah makanan berat yang kaya bumbu dan rempah.