Roti Manis Isi Daging Wortel.
Kamu dapat menghidangkan Roti Manis Isi Daging Wortel hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis Isi Daging Wortel yuk!
Bahan Roti Manis Isi Daging Wortel
- Siapkan Bahan isi.
- Sediakan wortel ukuran sedang.
- Gunakan bawang bombay.
- Diperlukan daging sapi has dalam (sdh aku masak semur).
- Sediakan garam refina.
- Diperlukan gula pasir.
- Gunakan merica bubuk.
- Diperlukan margarine.
- Gunakan Bahan Roti.
- Dibutuhkan tepung cakra.
- Dibutuhkan tepung segitiga.
- Dibutuhkan ragi instan.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan (mix 1butir telor + susu UHT).
- Dibutuhkan blueband cake n cookies.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan Bahan lain.
- Sediakan susu uht (poles).
- Gunakan Keju cheddar (taburan).
Langkah-langkah memasak Roti Manis Isi Daging Wortel
- Siapkan bahan isi. Potong kotak2 kecil wortel dan bawang bombay. Semur daging aku saring. Sedikit aku siram air biar kuah kecapnya tdk merusak warna wortel nantinya. Aku ambil dagingnya saja trus aku cincang..
- Panaskan 1sdm margarin kmdn tumis bawang bombay. Stlh layu masukkan wortel dan daging. Beri 1/4sdt garam refina, penyedap dan merica. Aduk2 sbentar, angkat sisihkan.
- Siapkan bahan roti..
- Dalam mangkuk mixing masukkan tepung, ragi, gula, campuran susu telor. Mixer / uleni hingga kalis. Masukkan mentega+garam lalu mixer sampai kalis elastis..
- Bentuk bulat lalu diamkan (tutup pk plastik / serbet) 30mnt atau mengembang 2x lipat..
- Tinju adonan sampai keluar gasnya. Bagi 12 lalu bentuk bulat2 diamkan 10mnt. Gilas lalu beri isian daging. Aku bentuk bulat lg biar gampang..
- Susun dalam loyang cupcake. Diamkan 1jam hingga 90mnt hingga mengembang 2xlipat. Tutup pk serbet..
- Setelah mengembang, oles pk susu uht tabur keju parut. Panggang 10 - 15mnt suhu 190 - 200°C. Sblm proses pemanggangan oven sdh dipanaskan lbh dulu yaa. Dihidupkan kira2 10mnt sblm adonan masuk..
- Setelah matang / kecoklatan permukaan roti nya, angkat lgsg oles margarine..
- Rotinya empuk manis ketemu isian gurih2 manis... enak banget. Apabila ingin disimpan buat esok hari, simpan di t4 kedap udara / airtight. Biar moist lbh lama. Pake plastik bening biasa jg gpp..