Empal goreng manis. Resep ini gampang banget, bahannya jg gampang banget. #daginggoreng #empalgoreng #masakanrumahan #resepmasakan. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Minyak goreng secukupnya.
Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah.
Resep Empal Gentong, Siapkan yang Spesial untuk Santap Hari Ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Empal goreng manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Empal goreng manis yuk!
Bahan Empal goreng manis
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi bagian paha.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg serai geprek.
- Dibutuhkan 1 bh lengkuas kecil geprek.
- Diperlukan 1 sdm air asam jawa.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 bgks Santan aku pakai kara.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasa empal daging yang gurih, manis dan kadang pedas memiliki cita rasa sendiri bagi kuliner nusantara. Goreng daging yang telah empuk dan telah masak di dalam minyak goreng panas. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan.
Cara memasak Empal goreng manis
- Patong2 daging sesuai selera,jng terlalu tipis dan tebal.rebus daging sampai empuk,tes tusuk garpu.angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam,serai,lengkuas. Lalu masukkan daging,tambahkan santan secukupnya.setelah mendidih masukkan garam,gula merah,tambah kan kecap manis sedikit. Masak sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit..
- Setelah dingin langsung goreng sebentar dng api sedang.sajikan dan taburi bawang goreng..
Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Salah satunya adalah daging manis bumbu empal yang satu ini. Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk.
