Daging Betanak.
Sobat dapat menyiapkan Daging Betanak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Betanak yuk!
Bahan Daging Betanak
- Diperlukan Daging has dalam.
- Sediakan soda kue.
- Diperlukan telor godok.
- Gunakan Kara.
- Siapkan air.
- Dibutuhkan garam,gula pasir,royco sapi.
- Gunakan lombok rawit utuh.
- Siapkan serai,.
- Diperlukan daun Salam,.
- Gunakan bawang merah,iris tipis.
- Diperlukan Bumbu halus👇.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan kemiri.
- Diperlukan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan kencur.
- Gunakan Laos.
- Sediakan sth ketumbar bubuk.
- Siapkan ladaku.
- Gunakan terasi bakar.
Cara memasak Daging Betanak
- Didihkan air,masukan daging tmbhkn sejimpit soda kue..kurleb 15-30 menit,tiriskan.
- Siapkan Bumbu blender,kcuali daun Salam,serai Dan lombok biji..tumis bamer layu agak kering..masukan Bumbu halus,tmbhkn lombok utuh,serai,daun Salam tumis smpai harum.
- Siapkan telor godok(3-5bj) cemplungkan daging,telor & santan kara tmbhkan air,aduk rata.
- Tmbhkan gulpas,Garam,royco sapi..koreksi rasa.. done! Selamat mencoba yaa💕.
