Malbi Daging.
Sobat dapat menyiapkan Malbi Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Malbi Daging!
Bahan Malbi Daging
- Gunakan daging has dalam.
- Siapkan santan instant @65ml.
- Diperlukan serai memarkan.
- Diperlukan lengkuas memarkan.
- Dibutuhkan daun salam.
- Dibutuhkan cengkeh.
- Siapkan kayu manis.
- Sediakan gula merah.
- Sediakan kecap manis.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Diperlukan kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan pala.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Gunakan kemiri.
- Dibutuhkan merica.
- Dibutuhkan jahe.
- Dibutuhkan kunyit.
Cara memasak Malbi Daging
- Potong² daging kemudian cuci bersih,tumis bumbu hingga matang tambahkan daun salam,serei,lengkuas,cengkeh,kayu manis,masukan daging lalu aduk rata.
- Tambahkan air hingga merendam dagingblalu masukan santan instant tambahkan gula dan kecap manis,garam,kaldu bubuk.
- Masak menggunakan api kecil selama 1 jam hingga air menyusut kering.
