Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Tongseng Daging Sapi.

Teman-teman dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Dibutuhkan daging sapi has dalam, dipotong tipis sesuai selera.
2. Sediakan daun kol, buang tulang daunnya, robek2.
3. Diperlukan tomat, potong2.
4. Gunakan santan instan 65 ml.
5. Dibutuhkan bawang merah, iris tipis.
6. Sediakan clove bawang putih, iris tipis.
7. Siapkan lengkuas, digeprek.
8. Dibutuhkan jahe, di geprek.
9. Siapkan daun salam.
10. Gunakan daun jeruk.
11. Diperlukan Air.
12. Diperlukan cabe rawit utuh.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas..
2. Masukkan irisan daging sapi dan oseng sebentar. Kemudian tambahkan bumbu tongseng. Campur sampai rata dan beri air. Masak sampai daging sapi empuk..
3. Masukkan santan. Aduk terus, jangan sampai sabtan pecah..
4. Beri irisan kol dan masak sampai kol agak layu. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak sebentar..
5. Tes rasa, jika kurang boleh ditambahkan gula dan garam..
6. Angkat dan sajikan..