Daging Balado.
Kawan-kawan dapat membuat Daging Balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Balado yuk!
Bahan-bahan Daging Balado
- Diperlukan Daging has dalam, iris tipis.
- Siapkan lengkuas, memarkan.
- Sediakan serai, memarkan.
- Sediakan daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Gunakan kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan minyak untuk menumis.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Dibutuhkan cabai merah keriting.
- Siapkan cabai rawit merah.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan jahe.
Langkah-langkah memasak Daging Balado
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukkan daging, aduk rata..
- Masak hingga air sari daging keluar dan daging matang..
