Bistik daging rumahan sederhana. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat bistik daging sapi rumahan dengan bahan yang mudah didapat. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Kalian dapat membuat Bistik daging rumahan sederhana hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bistik daging rumahan sederhana yuk!
Bahan-bahan Bistik daging rumahan sederhana
- Sediakan 100 gram daging has dalam potong potong, jangan terlalu tipis.
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay uk sedang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih geprek cincang kasar.
- Dibutuhkan 2 bungkus saos tomat / lombok @10 gr.
- Diperlukan 3 sdm saus Inggris.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan sejumput Garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml air matang.
- Sediakan sejumput Merica.
- Sediakan sejumput Pala halus.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Siapkan 1 gengam asparagus kaleng (opsional).
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan Sawi putih.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Diperlukan 10 kapri.
Setelah itu saring dan sisihkan air kaldunya, lalu potong-potong dagingnya. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah.
Langkah-langkah memasak Bistik daging rumahan sederhana
- Cairkan mentega dan setelah cair, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Setelah harum dan layu, masukkan daging, tunggu sampai berubah warna dan balik.
- Masukkan semua saos, kecap dan bumbu,kecuali air dan asparagus,aduk2, tunggu sampai matang. Api sedang cenderung kecil. Biar matang meresap.
- Setelah daging matang, dan bumbu sudah tercampur di daging, masukkan air. Sambil sesekali di aduk. Biarkan sampai agak menyusut dan daging empuk, baru masukkan asparagus. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Jika sudah OK, bisa matikan kompor.
- Siapkan pelengkap dengan dikukus. Lalu tata sesuai selera. Tambahkan bistik daging.
Bistik adalah sajian khas Nusantara yang terbuat dari daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Untuk membuatnya, bistik biasanya dimasak Kemudian, disajikan dengan saus kental yang nikmat dan menggugah selera. Coba yuk, membuat resep bistik rumahan yang lembutnya bikin. Hidangan bistik berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sa.
