Resep: Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef) Anti Ribet!

Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef).

Kalian dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef) yuk!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef)

1. Gunakan daging sapi bagian has dalam, potong kotak.
2. Gunakan paprika merah, potong kotak.
3. Diperlukan paprika hijau, potong kotak.
4. Diperlukan bawang putih cincang.
5. Siapkan bawang bombay besar, potong kotak.
6. Gunakan kecap asin hitam (dark soy sauce).
7. Diperlukan minyak wijen.
8. Gunakan tepung maizena.
9. Diperlukan lada hitam.
10. Diperlukan kecap manis.
11. Sediakan air.
12. Diperlukan minyak goreng.
13. Sediakan kaldu jamur bubuk.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef)

1. Siapkan bahan2. Potong sayur sesuai gambar. Giling kasar lada hitam..
2. Tuang kecap asin, bawang putih cincang, minyak wijen, dan tepung maizena ke irisan daging. Remas2, diamkan kurleb 15 menit..
3. Tumis bawang bombay dan paprika setengah dengan minyak goreng hingga setengah matang. Angkat..
4. Dengan minyak sisa menggoreng bawang, tumis daging hingga berubah warna, masukkan lada hitam, air, dan bumbu lainnya ke dalam daging tumis. Masak hingga air berkurang..
5. Masukkan tumisan bawang bombay dan paprika, aduk 2 sebentar hingga saus terserap dan rata. Angkat dan sajikan..