Daging Sapi Paprika.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Paprika hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Paprika!
Bahan-bahan Daging Sapi Paprika
- Gunakan daging sapi (biasanya has dalam).
- Diperlukan paprika merah.
- Sediakan paprika hijau.
- Gunakan bawang bombai.
- Dibutuhkan bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan jahe bubuk.
- Diperlukan tepung maizena (saya pakai tepung kentang).
- Gunakan Bahan marinasi :.
- Gunakan kecap asin.
- Gunakan kecap manis.
- Sediakan saus tiram.
- Siapkan merica.
- Sediakan air.
Cara memasak Daging Sapi Paprika
- Pukul pipih daging, buat saus marinasinya kemudian rendam daging beserta saus, taruh kulkas sekitar 30 menit (lebih boleh)..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan dua paprika sampai layu. Sementara itu, balur daging dengan tepung. Kemudian tumis bersama bawang bombay dan paprika tadi. Masak hingga berubah warna..
- Beri air, masak dengan api kecil hingga air susut sedikit (tutup wajan agar bumbu meresap ya). Jadi deeehhhh... 😋.