Bola Daging Telur Puyuh.
Kawan-kawan dapat membuat Bola Daging Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Daging Telur Puyuh!
Bahan Bola Daging Telur Puyuh
- Diperlukan Bahan bola2 daging:.
- Dibutuhkan daging has dalam cincang.
- Sediakan roti tawar.
- Sediakan telur.
- Diperlukan bawang goreng.
- Gunakan Susu UHT.
- Dibutuhkan susu dancow.
- Dibutuhkan Tepung terigu.
- Gunakan Pala.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan Mentega.
- Diperlukan telur puyuh rebus.
- Gunakan Bahan bumbu:.
- Diperlukan bawang bombay.
- Diperlukan tomat.
- Diperlukan saus tomat.
- Diperlukan kecap manis.
- Sediakan gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
Cara memasak Bola Daging Telur Puyuh
- Sobek-sobek roti tawar dan lumatkan dengan susu UHT secukupnya. Jangan sampai menggenang..
- Campurkan daging cincang, roti yang telah dihancurkan, bawang goreng, telur, susu dancow, 1 sendok makan penuh tepung terigu, garam, merica, dan parutkan pala..
- Ambil campuran daging, isi dengan telur puyuh dan bulatkan. Gulingkan di tepung terigu. Jangan terlalu tebal..
- Panaskan mentega, masukkan bulatan daging yang sudah dilumuri tepung. Buat sampai bewarna kecoklatan. Kalau saya lebih suka kalau agak sedikit gosong. Ganti tiap sisi supaya sama..
- Iris bawang bombay dan tomat. Panaskan minyak dan masukkan bawang bombay sampai agak kuning, kemudian masukkan irisan tomat. Tunggu sampai layu dan masukkan saus tomat, kecap, bay leaves, gula, garam, dan merica. Tambahkan air masak sampai mendidih..
- Masukkan bola2 daging ke dalam bumbu dan voilaaaa....
