Resep: Semur Daging Kentang yang Renyah!

Semur Daging Kentang.

Sobat dapat menyiapkan Semur Daging Kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Kentang!

Bahan Semur Daging Kentang

1. Siapkan Daging sapi has dalam (300 gram).
2. Dibutuhkan bawang merah.
3. Gunakan bawang putih.
4. Dibutuhkan kentang ukuran besar.
5. Siapkan Pala.
6. Siapkan Kayu manis.
7. Diperlukan Lada.
8. Gunakan Kecap asin.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Sediakan Garam.
11. Dibutuhkan Lada.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang

1. Cuci bersih daging sapinya. Lalu Marinade dulu daging sapinya sebelum dimasak. Bahan2nya : masukkan bawang putih cincang, kecap asin, kecap manis, lada, parutan biji pala, dan parutan kayu manis. Di wraping lalu diamkan di kulkas selama setengah jam. Kalau mau lebih meresap diamkan selama satu jam.
2. Sambil menunggu daging di marinade, potong kentang dengan ukuran kotak agak besar lalu goreng dan tiriskan.
3. Siapkan kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Lalu masukan daging. Tumis daging yang sudah di marinade lalu masukan air secukupnya (kalau saya suka agak berkuah). Lalu masukan bahan2 bumbu, lada, garam, kecap manis. Koreksi rasa lalu diamkan daging dimasak selama satu jam sampai daging empuk. Semur daging kentang siap untuk disantap.