Oseng daging. .oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah.
Selain nutrisinya lengkap, resep ini mudah dipasangkan dengan menu lainnya.
Olahan daging sapi ini mirip dengan semur, namun menggunakan rempah, sehingga rasanya lebih mantap.
Bahan dan Cara Memasak Oseng Daging Sapi Kecap.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Oseng daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng daging!
Bahan-bahan Oseng daging
- Sediakan 250 gr daging sapi has dalam, iris agak tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay besar.
- Diperlukan 1/2 buah paprika merah.
- Dibutuhkan 1/2 buah paprika putih.
- Sediakan 3 cm jahe geprek.
- Siapkan secukupnya garam dan totole.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya ladaku.
- Gunakan secukupnya air.
Di bawah ini adalah bahan- bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng daging sapi bumbu kecap yang lezat. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Cara memasak Oseng daging
- Cuci bersih semua bahan. Marinasi daging dengan 1 sdm saos tiram dan ladaku selama 15 menit..
- Tumis bawang putih dan jahe geprek. Setelah harum masukkan daging. Aduk rata tambahkan air. Aduk rata tambahkan kecap, garam dan totole, ladaku boleh ditambah lg. Sesuaikan rasanya lalu diamkan sampai daging empuk. Kurleb 30 menit. Jika air menyusut boleh ditambah..
- Setelah daging empuk. Masukkan paprika dan bawang bombay. Aduk selama 3 menit. Supaya warna tetap cantik. Matikan api oseng daging siap disajikan..
- Selamat mencoba..
Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Resep Masakan Daging - Daging merupakan penyumbang protein yang penting bagi tubuh. Di dalam daging juga mengandung berbagai macam vitamin serta mineral yang baik untuk kesehatan. Lebaran Sebentar Lagi, Ini Cara Membuat Oseng-oseng Daging Sapi Khas Yogya. Masak Oseng-oseng Sapi gampang-gampang susah biar menyerap dan pas rasanya di lidah.
