Sambal Goreng Kentang Daging Sapi. Happy Holiday. semoga sehat dan bahagia selalu Divideo kali ini masak oseng" aja ya. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging.
Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Teman-teman dapat memasak Sambal Goreng Kentang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi!
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Daging Sapi
- Gunakan 1 kg kentang kulas potong kotak 3*3 goreng sisihkan.
- Sediakan 500 gr daging sapi has dalam rebus hingga empuk lalu potong.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas laos geprak.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm santan instan cair.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 9 bawang merah.
- Diperlukan 7 bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
Bunda kita cukup banyak mempunyai resep Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat Masukkan hati sapi dalam air mendidih supaya rasa hati terkunci sehingga rasanya lebih sedap. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Daging Sapi
- Goreng bawang merah bawang putih cabe merah kemiri (utuh semua) jangan sampai terlalu kering ya buu ebook. lalu blender dengan garam gula hingga halus..
- Panaskan minyak 2 sdm masukan salam laos tunggu hingga berbau harum masukan bumbu halus, tambahkan kecap manis..
- Masukan kentang dan daging sapi tambahkan 100 ml air, dan santan. masak hingga air menyerap dan bumbu meresap ke kentang dan daging. koreksi rasa matikan api siap disajikan..
- Pada waktu merebus daging beri daun salam dan garam ya buu ebook supaya wangi dan enak daging nya. pilih daging yg tidak berlemak supaya kaldu bisa disimpan untuk masakan lainnya..
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging.
