Sop Iga Daging Lezatttt rasa Bintang Lima. Maaf Saya rekam video ini saat pertama bertemu Pak Maman dan rekamanpun tidak sengaja jadi sangat minim. Gapernah sepi pembeli & rasa ga sembarangan !!! Seneng bisa kembali mukbang Sop Kepala Kambing Pak Maman yang maknyus bareng anak di Puncak Bogor.
Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar.
Ada juga sajian lezat dari daging yang memiliki cita rasa yang tak kalah saing dari hidangan lain, yakni hidangan sop iga sapi khas betawi.
Teman-teman dapat menghidangkan Sop Iga Daging Lezatttt rasa Bintang Lima hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga Daging Lezatttt rasa Bintang Lima!
Bahan-bahan Sop Iga Daging Lezatttt rasa Bintang Lima
- Sediakan 1 kg Iga Sapi (fresh bgt,60 ribu dipasar KLender Jakarta Timur).
- Siapkan 1 bungkus sop-sop'an 3 rb (tanpa kol dan tomat).
- Gunakan 1 buah kembang kol.
- Dibutuhkan 1 sendok makan garam.
- Diperlukan irisan jahe 2 ruas jari.
- Gunakan 8 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sendok makan lada biji putih (diuleg).
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 biji kapulaga.
- Gunakan 2 biji bunga lawang.
- Diperlukan 2 ruas jari kayu manis.
Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya. sop daging. Kami menyajikan makanan yg berkualitas dengan harga sangat terjangkau. Rasa Istimewa, empuk n LEZATTTT nya.cuma ada di SOP IGA STADION. Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Daging Lezatttt rasa Bintang Lima
- Rebus iga sebentar dgn air sdikit (sampai iga terendam). Lalu buang air nya. Tiriskan..
- Rebus kembali Iga dgn air setinggi iga. Tambahkan garam 1 sendok makan+irisan jahe putih. Rebus hingga mendidih..
- Masukkan bumbu uleg (bawang merah+bawang putih+lada). rebus lagi hingga mendidih..
- Tambahkan air rebusan hingga 3/4 lebih panci. masukkan kapulaga+kayumanis+bungalawang. Rebus hingga mendidih..
- Masukkan kentang. Rebus hingga mendidih dan matang..
- Masukkan wortel. Rebus hingga mendidih dan matang..
- Masukkan buncis dan kembang kol..
- Masukkan Seledri dan daun bawang. Aduk sebentar. Lalu matikan api..
- Cicipi rasa, Tambahkan garam+gula pasir. jika sudah pas rasanya. Nyalakan kembali api sebentar. Aduk rata. Lalu matikan api..
- Sop Iga nikmat siap disantap..
Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.
