Empal Basah manisnya legiiitt.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Empal Basah manisnya legiiitt hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empal Basah manisnya legiiitt!
Bahan-bahan Empal Basah manisnya legiiitt
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi dipotong fillet.
- Sediakan 2 sdt ketumbar biji (sy pake 3-4 sdt) biar sedap rasa ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Gula merah (gula jawa).
- Gunakan Air kaldu rebusan daging.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (opsional).
Langkah-langkah memasak Empal Basah manisnya legiiitt
- Rebus daging yg sdh dipotong fillet, beri garam secukup nya, sampai daging empuk.
- Uleg: ketumbar garam jinten bawang putih gula merah; diberi air kaldu 1 sendok sayur.
- Oles"kan daging yg sudah empuk ke bumbu uleg, pijat" spy bumbu merasuk.
- Panaskan air kaldu kurleb 4 sendok sayur kaldu dgn teflon, masukkan daging yg sdh dibumbui; sy tambahi gula pasir coz sukak manis 😝rebus smpe air habis, kemudian tuang minyak goreng kurleb 2 sdm; masak sampe coklat (kl suka agak ada gosong nya) rajin dibolak balik yaaa,,,janan sampe garing.
- Ttttaaarrraaa..... empal basah manis nya legiiittttt ketumbar nya nampooollll abiissss !!!! Pas dimakan pake nasi angedt pulen plus sambal bawang !!! Yyuuummmyyyy.